課程簡介
本課程內容直接易明，理論與實習並重，配合個案研究分析，以實踐及小組討論形式，達至活學活用的目標。學員修畢本課程後，除可了解減重原理及飲食守則外，亦可透過實踐，評估個人的營養及飲食問題，以及學習減重膳食的安排，從而建立一個正確、有效、持久的體重控制方案，給予需要體控人士專業的營養建議及指導。

課程並希望為學員提供練習、訓練及親身體驗，能夠學習到專門的營養學知識，助己助人改善健康，除提高自信心外、精神狀況、工作能力亦有所提升。

本課程切合在職人士需要，特別加入個人健康及體重管理回顧及展望環節，在導師監督下，利用課堂知識，設計一個營養/運動/體重的執行計劃，方便日後為顧客及有需要人士度身設計一個全面的健康及體重管理計劃。

1. 課程切合男女在職人士需要，畢業學員應有能力應用課堂知識，為自己或客人設計一個透過營養飲食，配合運動及健康元素的體重管理計劃。
2. 成功健體瘦身的人士，均能自覺提高信心、行動更輕快，精神煥發，提升工作能力。透過課程期間的親身體驗及實習，改善體質、控制體重、控制疾病及培養正確的飲食習慣。

• 課程由專業營養師及運動教練策劃及教授。
• 課程內容設計具針對性及應用性，透過個人講解、小組討論、個案分析、角色扮演、影片分享、多媒體等互動教學，令學習更有趣味。
• 理論與實踐俱備，幫助學員投身有關行業時，能達到學以致用的目的。

• 健康教育推廣員
• 健康/營養產品推廣員
• 運動教練
• 體育老師
• 美容師
• 老人院舍健康服務員
• 現任及有志投身健體或纖體行業人士
• 有意轉型人士

• ✧ 香港中文大學食物及營養學榮譽學士及哲學碩士、個人體適能教練、體適能瑜珈教練、運動營養及體重控制員，以及Fitball專業教練
• ✧ 黃先生仍浚健營養及健康顧問中心資深營養師，具17年以上豐富經驗的營養保健諮詢及健康體重管理顧問
• ✧ 曾為過萬名人士提供減重方案
• ✧ 各大電子媒體訪客及營養專欄作家
• ✧ 已出版5本有關營養的暢銷著作
• ✧ 主持的營養及健康講座已經超過800場