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管协新闻

香港迪士尼乐园管理有限公司及美心食品有限公司–西饼部
勇夺二零一四年度优质管理奖最高荣誉

二○一四年七月二十五日

香港管理专业协会「优质管理奖」的得奖名单已于今天(七月二十五日(星期五))假香港JW万豪酒店举行之记者会上，由香港管理专业协会副主席兼2014年度优质管理奖筹组委员会主席詹康信先生宣布。

香港迪士尼乐园管理有限公司 及 美心食品有限公司–西饼部 就其在全面质量管理方面的卓越贡献和杰出成就同时夺得今年「优质管理奖」最高荣誉──金奖，银奖得主为香港朗廷酒店，而中小型企业特别奖得主则为同發號建築材料有限公司。

优质管理奖筹委会主席詹康信先生于记者会上表示，越来越多本地企业意识到，追寻成功必然伴随着对卓越的追求，通过参加优质管理奖，企业能够进一步完善企业全面质量管理认证，得到提升。而评审委员会主席袁铭辉教授亦补充，今年四间获奖公司在优质管理方面的水准非常高，竞争相当激烈。

以下是评审委员给予今届获奖机构具体的评语︰

优质管理奖金奖得主(排名不分先后)：

香港迪士尼乐园管理有限公司
香港迪士尼乐园度假区(乐园)是香港娱乐事业最大的雇主。乐园制定明确的短期及长期策略程序和目标，以配合良性的内部增长。创新是乐园最深厚的传承精神。各业务部门全权负责执行计划，而人力资源部亦与业务部携手合作，制定符合公司策略的人力资源规划。此外，乐园亦制定了一个绩效管理系统，订下高水平的关键绩效指针，以评估其品牌健康度、宾客满意度、营运效率等方面，确保配合企业策略。乐园在整体顾客体验及满意度保持很高的评分，而中国和海外到访人士亦有很高的渗透率。

美心食品有限公司 – 西饼部
美心西饼部（美心西饼）负责集团的面包和糕点业务、名牌产品（如:月饼）和经营 4 个主要门店品牌的，分店超过 250 家。美心西饼制定明确的长远业务目标，在不同的品牌策略和品牌形象上获得成功。为了确保管理层全面了解策略实施过程，还为每个品牌制定了三年绩效预测，包括对比数据和基准研究。公司将顾客分为几个不同销售对象，对其特征和需求均有明确定义。为实现健全高效的批量生产制定工作程序，美心采用了领先业界技术，应对快速变化的市场趋势。美心西饼致力于促进整体质量管理，平衡股东利益。

优质管理奖银奖得主：

香港朗廷酒店
香港朗廷酒店(朗廷) 是香港朗廷酒店集团的旗舰店。高层领导的任务，是确保将愿景-使命-核心价值、策略、组织营运和创新机遇转化为行动计划和实践项目。公司有效地向员工传达策略规划，并在所有部门中实施。朗廷有效地与过去、现时和潜在的客户保持联系，并通过多个聆听渠道去与他们沟通。对收集到的所有顾客意见进行分析，藉以建立相应改善计划。朗廷亦制定了一个涵盖五大主要结果领域的绩效管理系统，以酒店总体关键绩效指针中的「年度指针」作为其目标，将「优越指针」作为其最佳绩效的驱动力。集团是酒店业界全面优质管理的企业典范。

中小型企业特别奖得主：

同發號建築材料有限公司
同發號建築材料有限公司(同發號) 成立于 1950 年，是香港知名的五金产品供货商。高层管理团队前瞻性地制定了多项重要的成功策略，以提高公司的品牌知名度。客户焦点方面，公司非常注重售后服务，不仅成立了一个专门的工程团队，还提供至少一年的售后保养，而行业内普遍的保养期只有三个月。同發號将员工视为公司重要资产，预留了约占所有薪金2.5-3% 的金额培训雇员，获取职业资格，以提升个人技能水平，以配合公司转型。同發號是业内首家获得 ISO 9001 和 ISO 14001 认证的企业，现已从一家木材零售企业转型为建筑项目服务供货商。

优质管理奖
「优质管理奖」自1991年起由香港管理专业协会主办，旨在嘉许及鼓励在优质管理方面有杰出贡献及卓越成就的公司及企业，并且于2006年增设了「中小型企业特别奖」，以鼓励它们在优质管理方面所作出的贡献及成就。

「二零一四年优质管理奖」评判团成员包括：